つなぎ工房製バターチキンカレーを試作!

~昨日のつなぎ工房~

 気仙沼八日町で、大型の店がなくなる中で

 お弁当難民で困っている方々のため、企画してみました!

 お向かいのくるくる喫茶さんが

 お休みのところを活用させてもらい

 市役所の方々

 安価でモデラーになってもらいました

 前日から鶏肉🍗の仕込み

 トマト🍅やバターなど全て手作り

 つなぎの子どもたち、スタッフに人気のメニュー☺️

 身体にも優しい、顔が見える手作りのあたたかさ

 ふだんのつなぎの良さを目指して作りました☺️

 12時過ぎ

 次々とくるくる喫茶に来てくださる職員の方々

 アンケートでは

 今回は男性のモデラーさんか多かったので

 もう少しボリューム感、こってり感が欲しかったみたいです

 今回の企画をやってみて

 「つなぎお弁当開発部🍱」も誕生しました

 声を生かして、みんなで作る

 普段つなぎでやっていることを大事にしながら

 町の人たちにとっても大事な場所になることを

 これからも目指していきたいと思います☺️

 #つなぎ工房

 #手作りお弁当

 #フリースペースつなぎ